| World’s finest pure origin coffees collection Roasted in Italy |
PAGAMARE GÉANT |
NICARAGUA-Jinotega/Matagalpa
NOS CAFÉS PURE ORIGINE
BRÉSIL CUBA EL SALVADOR GUATEMALA HONDURAS NICARAGUA CONGO ETHIOPIE KENYA TANZANIE TOGO INDE INDONÉSIE |
 Description organoleptique:
Cueilli rigoureusement à la main, café au grain géant, bien structuré, doté d’un corps particulier et à la remarquable arôme florale, avec des touches d’amande, chocolat, épices et fruits tropicaux. Cultivé dans des plantations de haute montagne, à l’ombre d’anciens arbres de la forêt de Nebbia, dans les régions de Jinotega et Matagalpa, à une altitude d’environ 1000 /1200 mètres au dessus du niveau de la mer. On a redécouvert cette qualité d’Arabica qui se marie à merveille avec le gout de l’expresso italien. |