| World’s finest pure origin coffees collection Roasted in Italy |
PLANTATION BABABUDAN |
INDE
NOS CAFÉS PURE ORIGINE
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au gout aromatique, au corps prononcé et à l’arrière goût prononcé et chocolaté, faible acidité, senteurs d’épices et de fruits secs. On dit de la culture du café en Inde qu’elle commença en 1600 grâce à un pèlerin qui revenait de la Mecque, et réussit à remmener en Inde 7 grains de café de qualité Arabica. Le pèlerin s’appelait Bababudan, et donna la vie aux premières plantations de café arabica indiennes, où on produit un café exceptionnel, le Plantation Bababudan, dans la région du Chikmagalur, zone montagneuse du Bababudangiri. Les cultures sont à environ 1400 au dessus du niveau de la mer, dans de véritables sanctuaires naturalistes.
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