| World’s finest pure origin coffees collection Roasted in Italy |
MOYOBAMBA BIO |
PERÙ
CAFFÈ MONORIGINE
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A Moyobamba, una delle 10 Province del Perù, nella regione di San Martin, viene coltivato questo caffè che, come avviene per la maggior parte dei caffè di quest’ area, si coltiva in una zona boschiva. L’estrema povertà in cui versa la popolazione e nella fattispecie i coltivatori, allontana ogni volontà di introdurre fertilizzanti o pesticidi nelle piantagioni, trasformando questo limite in una virtù che dà vita ad un caffè 100% biologico. Descrizione organolettica: Caffè dal corpo discreto con media acidità, con lievi sentori di fiori e leggerissima punta di legno. È un caffè molto equilibrato |