| World’s finest pure origin coffees collection Roasted in Italy |
BARAHONA |
SANTO DOMINGO
NOS CAFÉS PURE ORIGINE
BRÉSIL GUATEMALA HONDURAS NICARAGUA CONGO ETHIOPIE INDE INDONÉSIE BOLIVIA COLOMBIA PERU’ MESSICO PAPUA NEW GUINEA COSTA RICA SANTO DOMINGO |
Analyse organoleptique :Café crémeux et d’acidité délicate, combine une veine de céréales grillées, du tabac et une senteur de noisettes grillées. On note également un soupçon de chocolat et de menthe fraîche délicate. La variété de café San Domingo, arabica lavé caractéristique provient de Barahona, province de la République dominicaine. Le café Barahona pousse dans les plantations ombragées, dans un écosystème avec haut indice de biodiversité et un microclimat tropical, des vents modérés du Nord-Est. Il est largement considéré comme les meilleurs cafés gourmets de la République Dominicaine. |